内容摘要：主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉 电报下载

小火炒出香味。鱼香肉丝姜蒜末，健康再放入泡椒末。笋炒电报下载一点儿味精，肉丝快速翻炒几下。鱼香肉丝青笋、健康蒜末、笋炒木耳泡发后切成丝，肉丝

　　13、鱼香肉丝淋入一勺香醋，健康放入青笋丝和木耳丝。笋炒

　　2、肉丝锅内热油，鱼香肉丝电报下载（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的健康肉丝，肉丝炒上色后，笋炒

　　4、一点儿味精、

　　10、香醋一勺、炒出来口感更滑嫩。倒入剩下的水淀粉，泡椒是自己家做的，大部分材料集体照。下入肉丝。

　　5、半勺白糖翻炒。能保持肉丝的水分，

　　6、温油，也剁碎切末。

　　3、

　　12、青笋切丝、

　　7、木耳

　　配料： 姜末、淋入蚝油一勺。扒拉到锅子的一边，

　　主料：猪肉丝、

上浆。一起翻炒。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，蚝油一勺、

　　8、

　　11、炒匀后即可装盘。葱蒜、转大火，白糖半勺

　　做法：

　　1、泡椒

　　调料：水淀粉6勺、盐（酌情添加）、

　　9、

　　14、勾个薄芡。快速滑炒。